Hvis De har lyst til en sød lækkerbisken, der føles dekadent, men kan laves på få minutter, er denne No Bake Salted Tahini Cookie Dough Fudge Deres nye go-to til en sund dessert uden bagning. Med en rig, cremet konsistens og et nostalgisk twist af cookie dough er den naturligt sødet og egnet til fryseren — perfekt til travle dage, hvor De ønsker noget tilfredsstillende uden besværet ved bagning.
Tahini giver denne fudge en diskret nøddeagtig undertone, som passer smukt sammen med netop den rette mængde sødme fra ahornsirup (eller agavesødemiddel). Et drys flagesalt og en håndfuld chokoladeknapper løfter denne lækkerbisken fra enkel til uimodståelig. Det bedste af det hele er, at det kun tager få minutter at blande, fryse og skære — ingen ovn nødvendig.
Uanset om De forbereder snacks til ugen, har gæster på besøg eller ønsker at stille en trang efter aftensmaden, leverer denne nemme opskrift stor smag med minimal indsats. Opbevar ekstra portioner i fryseren, så De har dem, når trangen melder sig!
Find ud af, hvordan De laver denne nemme No-Bake Salted Tahini Cookie Dough Fudge nedenfor!
Se opskriften
Ingredienser
- 240 g tahini
- 60 ml smeltet kokosolie
- 2 tsk ahornsirup eller agavesødemiddel
- ½ tsk vanilje
- ¼ tsk salt
- 40 g chokoladeknapper
Fremgangsmåde
- Beklæd en 20 x 10 cm brødform med bagepapir.
- Bland tahini, kokosolie, ahornsirup (eller agavesødemiddel), vanilje og salt sammen.
- Vend chokoladeknapperne i.
- Hæld fudgen i formen.
- Frys, indtil den er fast, cirka 30 minutter.
Download opskriften (PDF, amerikansk engelsk version)
Denne opskrift er tænkt som generel inspiration. Følg altid de kostråd, som Deres bariatriske team giver, især i de første måneder efter operationen.