Højt Protein Græskar Muffin Toppe

Gør dig klar til en lækker opskrift, der fremhæver sæsonens smag! Vores High Protein Pumpkin Muffin Tops er den perfekte mulighed til enhver efterårssammenkomst. At prioritere din sundhed omkring ferien er super vigtigt, især for bariatripatienter. Derfor skabte vi denne opskrift for at hjælpe med at kombinere de trøstende smage af efteråret med ernæringsmæssige og proteinrige ingredienser, hvilket gør det til den perfekte bariatrivenlige madmulighed. Disse High Protein Pumpkin Muffin Tops er en fantastisk mulighed for en morgenmad på farten, en let snack eller endda en sammenskudsgilde! 

Med nøgleingredienser som fiberrigt og mikronæringsstof-tæt kokosmel, antioxidant-rig græskar og vores ReBuild Probiotic Protein Powder, der fremmer en sund tarmmikrobiom, er disse High Protein Pumpkin Muffin Tops en sund og lækker opskrift, du kan lave på under 30 minutter!

Smag efterårets smag i vores nyeste opskrift, se hele episoden nedenfor for at lære, hvordan man laver disse enkle og nemme High Protein Pumpkin Muffin Tops!

COOKING WITH CELEBRATE - High Protein Pumpkin Muffin Tops

Ingredienser

• 2 skefulde smagsneutral ReBuild Protein Plus Probiotic Powder
• ¼ kop kokosmel
• 2 æg
• 1 dåse græskar
• 2 spiseskefulde honning eller ahornsirup
• 1 teskefuld vanilje
• 1 teskefuld græskarkrydderi
• ½ teskefuld kanel
• 1 teskefuld bagepulver
• 1 tsk kokosmel til drys

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180°C og smør en mini muffinbakke med kokosolie/spray.
2. I en stor skål piskes æg, græskar, ahornsirup og vanilje sammen.
3. Bland krydderierne, bagepulver, kokosmel og ReBuild indtil glat.
4. Fyld 16 mini muffin huller med dej (ca. ¾ fuld), og bag derefter i ovnen i cirka 20 minutter.
5. Lad donuts køle af i et par minutter og drys med kokosmel.