Trommehvirvel tak… vinderen af Celebrate's opskriftskonkurrence i marts for Ernæringsmåned er Maria V.'s Air Fryer Egg Bites! Tillykke Maria! Og en stor tak til alle, der deltog.
Tal om morgenmadsmål! Disse små proteinpakkede æggebidder tilberedes på ingen tid takket være magien i din air fryer. Plus, de er fuldstændig tilpasselige. Tilføj blot dine yndlingsingredienser - ost, grøntsager, hvad du nu kan lide - og gør dem til dine egne. Disse air fryer æggebidder er perfekte til en morgenmad eller frokost på farten, der både er lækker og nærende.
Pro tip: forbered en batch på søndag, og du har en uges værd af lækre morgenmad eller frokoster klar til at gå, hvilket gør det nemt at nå dine proteinmål i løbet af ugen. Uanset om du nyder en afslappet morgen eller skynder dig ud af døren, vil disse air fryer æggebidder give dig det boost, du har brug for til at starte din dag rigtigt.
I denne episode af Madlavning med Celebrate, demonstrerer Sam, hvor hurtigt og nemt det er at lave disse lækre air fryer æggebidder. Klik på videoen for at se nu eller få opskriften nedenfor.
MADLAVNING MED CELEBRATE - Marias Air Fryer Ægge Bites (VIDEO)
| Bliver til: 10 ægge bites | Forberedelsestid: 20 minutter | Tilberedningstid: 15-20 minutter |
Ingredienser
- 10 æg
- 1 kop kyllingepølse
- 1/2 kop peberfrugt, hakket
- 1/2 kop løg, hakket
- 1/4 kop feta eller ost efter eget valg
- Purløg efter smag (ca. 1 spsk)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde
- Hak halvdelen af løget og halvdelen af peberfrugten og sauter i en stegepande indtil de er bløde.
- I samme pande, steg kyllingepølsen og del i små stykker indtil gennemstegt.
- I en skål, pisk 10 æg. Tilsæt løg, peberfrugt, kyllingepølse, ost, purløg og salt og peber. Rør for at kombinere.
- Brug en øse eller målebæger til at tilføje blandingen til en muffinform.
- Forvarm air fryer til 175 grader Celsius.
- Tilbered i air fryer i 10 minutter. Tjek konsistensen og tilbered yderligere 5-10 minutter, vær forsigtig med ikke at overstege.
- Server og nyd!