Sådan bruger du proteintilskud på lang sigt efter fedmeoperation

I de indledende faser af postoperativ pleje efter bariatrisk kirurgi bruges proteinshakes ofte til at hjælpe patienter med at nå deres proteinhensigt. Efterhånden som tiden går, og patienter kan spise mere fast føde, har de fleste en tendens til at reducere brugen af proteinshakes. Selvom dette er okay, er det også okay at fortsætte med at bruge proteinshakes dagligt for at nå dine proteinhensigt. Hvordan kan du bedst bruge proteintilskud på lang sigt efter du har afsluttet din bariatrisk vægttabskirurgi?

Hvorfor er Protein Vigtigt på Lang Sigt Efter Bariatrisk Kirurgi?

Protein er vigtigt på lang sigt for at sikre mæthed og tilfredsstillelse og hjælper med at opretholde fedtfri masse (muskelmasse) mens man taber fedtmasse eller opretholder sit fedttab. En undersøgelse af Lopes Gomes et al. fandt, at valleproteintilskud hjalp post-RNYGB patienter med at tabe mere fedtmasse, uden ændring i fedtfri masse, sammenlignet med interventionsgruppen, der ikke tog valleprotein.¹

Hvor Meget Protein Har Du Brug For?

Ifølge 2019 American Society for Metabolic and Bariatric Surgery Nutrition Guidelines, "Proteinindtag bør individualiseres, vurderes og vejledes af en RD i forhold til køn, alder og vægt; Et minimalt proteinindtag på 60 g/d og op til 1,5 g/kg ideel kropsvægt pr. dag bør være tilstrækkeligt: højere mængder proteinindtag (op til 2,1 g/kg ideel kropsvægt pr. dag) skal vurderes på individuel basis..."²

Enkelt sagt, et minimum på 60 g protein pr. dag anbefales for post-WLS patienter, men individuelle behov bestemmes bedst af din RD. Spørgsmålet er, om du kan indtage mindst 60g protein dagligt kun med mad. Hvis ja, fantastisk! Hvis ikke, kan proteintilskud hjælpe dig med at nå dertil!

Proteintilskud: Mere End Bare en Shake

Det er normalt at blive "træt" af proteinshakes umiddelbart efter WLS. Det giver mening, da de er den eneste kilde til ernæring post-op. Men hvis du ikke har haft en proteinshake i et stykke tid, bør du give det en ny chance, da du måske nyder smagen igen. Hvis ikke, er der masser af måder at optimere proteinpulver i andre former. Her er nogle ideer, der ikke er din standard proteinshake:

• Tilsæt til din græske yoghurt for at booste en allerede høj proteinkilde
• Bland med æblemos
• Bland i din pandekagedej (søg efter fuldkornspandekagedej for en højere fiber mulighed) 
• Tilsæt til din frugt/grøntsagssmoothie, og frys i en ispindform
• Rør i din havregrød for en høj-protein morgenmad
• Tilsæt til bagværk for en høj-protein sød godbid
• Tilsæt dit proteinpulver til en skål, og tilsæt derefter lidt væske (hvad du foretrækker) ad gangen for at lave en høj-protein budding
• Pisk med peanutbutter for at lave en høj-protein frugtdip, der er fantastisk til æbler!

Nyd det!

Referencer:

1. Lopes Gomes, Daniela et al. "Whey Protein Supplementation Enhances Body Fat and Weight Loss in Women Long After Bariatric Surgery: a Randomized Controlled Trial." Obesity surgery vol. 27,2 (2017): 424-431. doi:10.1007/s11695-016-2308-8
2. Parrott, Julie, et al. “American Society for Metabolic and Bariatric Surgery Integrated Health Nutritional Guidelines for the Surgical Weight Loss Patient 2016 Update: Micronutrients.” Surgery for Obesity and Related Diseases, vol. 13, no. 5, maj 2017, s. 727–741, 10.1016/j.soard.2016.12.018. Tilgået 4. nov. 2019.